안주도 좋고, 반찬도 좋은 꼬막꼬막요리는 대표적으로 꼬막 무침이 최고입니다. 꼬막무침 이외에도 꼬막위에 양념을 살살 뿌려 먹어도 맛이 일품입니다. 오늘은 꼬막 요리와 꼬막의 효능을 알아보려고 합니다. 꼬막 효능은 과연 무엇일지 알아보고 맛있게 먹어보세요. 가장 많이 먹는 꼬막 요리는 바로 꼬막 양념이 아닐까 생각이 듭니다. 꼬막 양념은 꼬막에 양념을 올려 꼬막을 들어 입으로 알맹이를 빼어서 먹는 것이죠. 일반적으로 식당, 포장마차 등 다양한 곳에서 맛 볼 수 있습니다. 양념은 짭쪼름하면서 매콤하면 더 맛있는 것 같습니다. 고추가루, 간장, 다진마늘, 청양고추, 참기름, 깨를 넣고 양념장을 만들어 데친 꼬막에 올려 먹는 것이죠. 양념의 맛도 맛있어서 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 그 맛이 최고입니다. 콩나물 밥에..
가산디지털단지역 술까락 무한리필 안주 불금에 취소된 약속에 우울하던 때 예전 직장 동료들의 갑작스러운 만남 콜에, 흔쾌히 가산디지털단지역으로 달려줍니다. 불금 지하철 1호선은 사람들도 정말 가득합니다. 예전 가산디지털단지역에서 부패 삼겹살을 먹었던 기억을 말했더니 새로운 곳을 찾았다고 추천합니다. 안주 무한리필 술까락입니다. 무한리필이라고 해서 냉동을 바로 녹여서 준다거나 성의가 없다고 하시면 큰 오산입니다. 저도 그런 생각으로 갔습니다.만 절대로 그렇지 않았습니다. 참고로 저의 블로그는 예쁘게 찍으려고 노력하지 않습니다. 주변에서 예쁘게 찍어야 한다고 하는데, 저는 제가 먹은 사실 그대로만 전달 해 드리고 싶을 뿐입니다. 치즈불닭입니다. 처음에는 2가지 종류의 안주를 주문 할 수 있습니다. 이후 1가지..
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