콩나물비빔밥을 맛보고 여긴 어디지 둘러보니 대림역과 구로역 사이!!
콩나물비빔밥을 맛보고 여긴 어디지 둘러보니 대림역과 구로역 사이!! 대림역과 구로역 사이 구로구청역에 있는 시루향기에서 콩나물 비빔밥을 맛보았습니다. 혼자 잘 돌아 다니쥬~ 우연히 길을 걷다 들어가게 되었는데요! 콩나물 국밥처럼 계란 반숙이 나옵니다. 김도 포로로 올려 주시구요! 깊은 그릇에 계란이 담겨져 있지요 깻잎장아찌입니다. 양념속에 살포시 부끄러운듯 깻잎이 숨어 있지요!? 이런 말 같지 않은~~ 이라고 하시면 어쩔 수 없지요 ㅠ.ㅠ 오징어 젓갈입니다. 짭쪼름한 소금맛에 탱글탱글 오징어가 비빔밥에 올려 먹으면 좋더라구요 이것은 무우장아찌인가요? 제가 별로 좋아하지 않기에 패스할게요 ~ 깍두기입니다. 역시 비빔밥에 살짝 올려 입으로 넣어주면 약간 부족한 양념을 더해준다구요 수저통을 찍어 보았어요! 혼..
선릉역 모임을 위해 방문한 전통중국요리집 채린이예요~
선릉역 모임을 위해 방문한 전통중국요리집 채린이예요~ 금요일 7시 선릉역에서 모임을 가졌습니다. 예상한 장소 모두 만석 단골집을 찾았으나 테이블만 있고... 룸이 없었습니다... 저희는 오늘 조용히 먹고 싶어 단골집도 포기하고 중국요리집 채린입니다. 고추잡채입니다. : D 꽃빵은 따로 추가하였습니다. 양파 돼지고기, 표고버섯 달걀, 후춧가루 등등 넣어서 요리를 하겠지요! 뜨거운 열기에 기름을 둘러 칙칙~~~~ 볶다가 양파를 넣어 청주 등을 넣어 불을 활활~~~~ 여러가지 소스를 더해서 간이 되도록 저어 주면!! 고추잡채!! 대충 먹을 때 요리도 못하는 제가 이렇게 만들었겠지라고 생각 해 보았습니다. ^^ 싱거움을 달래줄 간장소스입니다. 살짝 찍어 드시면 좋겠지만! 뭘 찍어 뭐어야 하지요? 주셨는데 ㅠ.ㅠ..