선릉역 모임을 위해 방문한 전통중국요리집 채린이예요~

선릉역 모임을 위해 방문한 

전통중국요리집 채린이예요~ 

금요일 7시 선릉역에서 모임을

가졌습니다.

예상한 장소 모두 만석

단골집을 찾았으나

테이블만 있고...

룸이 없었습니다...

저희는 오늘 조용히

먹고 싶어 단골집도 포기하고

중국요리집 채린입니다.

고추잡채입니다. : D

꽃빵은 따로 추가하였습니다.

양파 돼지고기, 표고버섯

달걀, 후춧가루 등등 넣어서

요리를 하겠지요!

뜨거운 열기에 기름을 둘러

칙칙~~~~ 볶다가

양파를 넣어 

청주 등을 넣어

불을 활활~~~~

여러가지 소스를 더해서

간이 되도록 저어 주면!!

고추잡채!!

대충 먹을 때 요리도 못하는 제가

이렇게 만들었겠지라고 

생각 해 보았습니다. ^^

싱거움을 달래줄 간장소스입니다.

살짝 찍어 드시면 좋겠지만!

뭘 찍어 뭐어야 하지요?

주셨는데 ㅠ.ㅠ

사실 메뉴는 여러게 먹었는데

사진을 놓친게 있어요 ㅠㅠ

일명 짜사이무침?

정확한 명칭이 맞을까요?

어딜가면 이것만 주루룹 주루룹

비싼걸까요 ^^;;;

저에겐 양이 적어서

많이 요청드립니다. ㅠ.ㅠ

짬뽕, 자장면 먹을 때는 조금 참아요 ㅠㅠ

맛은 정말 맛있지요

재료는 무엇인지?

요리왕비룡이 아닌 제가

알 수가 없었어요

대충은 짐작만 할뿐이지요

중식에서 멋지게 자리 잡고 있는

한식 깍두기입니다.

반갑구나 친구야~

느끼함을 달래주는 역시 깍두기 입니다.

간지가 줄줄줄~ ^^

오늘따라 노란색이 빛이 나는구나

단무지입니다.

깍두기 친구와 더불어 느끼함을

없애 줄 것입니다.

물론 제 앞에 있는 깍두기와, 단무지, 짜사이는 

몇번의 추가를 거쳤습니다. ^^

다들 흡연자 분들이라 나가시고..

저 혼자 남았어요!

이럴 때 찰칵 찰칵!!!

요리 하나도 다 먹어서

요리도 없네요 ㅠㅠ

짜라시, 깍두기, 단무지만 먹어야겠어요 ^^

앗!! 사실 중국술이 있어서

혼자 꼴짝 꼴짝 !! ^^

2층이라 바깥을 찍었으나

금요일 밤이라 사람들이 너무 많아

올리진 않을게요 ^^ 

직장인들이 많아서 밤이라도 ^^

환한 밤거리입니다.

저희는 6인 테이블에 앉았어요

12인 룸인데

저희가 6인 사용하고

반대편 6인 자리가 있네요 ^^

내부의 사진입니다. ^^

룸 이외에 테이블 자리도

많이 넓고 크게 있더라구요 ^^

깐풍기 먹을 때 사진이네요.

튀긴 닭고기에 매콤한 맛을 더한 

중국요리입니다.

국물없이 볶음요리인데

마치 튀김요리인듯 하지요 ^^

재료 방법은

요리사가 아니라 생략 ~~~

닭고기가 입안에서 샤르를

매콤함이 식욕 자극입니다. ^^

술과 음료가 쌓여 갑니다.

실제론 더 많지만!!

우린 알콜중독자가 ;;;;

아니니깐 올리진 않을께요

우린 애주가예요 ㅠ.ㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ ;;;;;

저희 이밤에 연태고량주, 공부가주, 소주를 먹었어요

흠 그런데 뭐가 뭔지

시켜 주시는대로 홀짝 홀짝!!!

안주는 얍!!! ^^

짬뽕입니다.

10싱지 11시인지 약간의 취기에

자세히 듣진 못했지만

요리 마감시간이 있어서

그전에 주문해야 한데요

그래서 저희도 1개를 더 추가 하기로 했어요

저는 짬...뽕이라고 할려고 했는데

다른분과 말이 섞여서

제가 막내고 식성도 좋아서

그만 개인 짬뽕 하나를 추가 하시고

안주요 술짬뽕?인가요 그거를 추가 하셨네요

아!! 배부른데 짬뽐을 다 먹을수 있죠!!!

감사합니다. ㅠ.ㅠ 

저를 너무 잘 아셔요 ㅠㅠ

와 푸짐하지요^^

홍합이 엄청 많습니다.

저는 짬뽕에 빠져서 막내인데 홍합을 까지 않았는데

그만 하시다가 포기 하시더라구요 ^^

그래도 다른 분들이 마무리 하셔서

맛있게 드셨어요 ^^

저는 짬뽕을 후루루 맛있게 먹었어요

술짬봉?(해물짬뽕은 아닌거 같아요 ㅠ.ㅠ)도

어느새 바닥을 보이더라구요

불금!

즐거움을 함께 할 수 있는

사람들과 하는 시간이었습니다.

선릉역 채린에서의 시간

술과 요리를 즐기면서

이야기 나누는 시간

그리고 주말 그리고 월요일

ㅠ.ㅠ