종로 서린낙지 소시지와 낙지를 매콤하게

종로 서린낙지 소시지와 낙지를 매콤하게 

지인의 추천으로 함께 간 종로 서린낙지입니다. 종로에서 추천맛집으로 꼽히는 인기 있는 맛집이라고 하는데요. 지인에게만 그럴지도 모르지만 제가 갔는 날에도 손님들로 가득하더라구요. 탱글탱글 낙지지와 소시지 그래고 매콤 양념을 추가로 더 달라고 하면 그릇에 더 주시기에 얼마든지 매콤함을 더할 수 있습니다. 

 

 

 

 

파, 콩나물, 낙지, 몸에 좋은 재료가 가득하네요. 기력이 없을 때 먹으면 최고의 음식이 아닐가 생각됩니다. 면역력이 떨어졌다 생각되시면 지인들과 함께 드시러 가세요. 

 

종로, 종각역 인근에 몇군데가 있는데 패밀리 가게인것 같습니다. 간판을 잘 기억해두시고 가시면 이런 간판이 제가 가본 서린 낙지입니다. 

 

 

처음에는 콩나물 소시지 양파를 올려주십니다. 여기에 매콤 양념이 된 낙지를 올려 함께 버무립니다. 베이컨을 좋아하지 않는 제 입맛에 매콤하게 양념이 들어간 서린낙지는 맛이 좋더라구요. 

 

 

 

소시지와 콩나물, 베이컨 위에 양념 낙지를 올린 모습니다. 양념이 섞이도록 버무려주면 맛있게 익으면서 맛좋은 향이 솔솔솔~ 올라온답니다. 

 

기본찬으로 제첩국도 내어주시니 소주한잔 먹으면서 낙지가 익기전에 먹기에 좋습니다. 특히 매콤한 양념에 입이 후끈후끈 하다면 국물을 한모금씩 먹어주세요

 

 

콩나물 반찬인데요. 서린낙지를 먹으면서 부족한 콩나물은 언제든지 리필해달라고 하세요. 친절하게 가져다 주시니 콩나물은 듬뿍듬뿍 넣어서 드시면 좋아요. 

 

매운맛을 풀어줄 동치미입니다. 무우가 큼직하니 입안에서 씹히는 맛이 좋더라구요 새콤달콤하니 이 또한 서린낙지도 어울립니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

좋아하는 참이슬 후레쉬도 함께 해주었답니다. 서린낙지에 빠지면 섭섭한 참이슬 후레쉬 매콤한 맛에 더 땡기는 알콜입니다. 

 

 

위치 : 서울특별시 종로구 종로 19 르메이에르종로타운1 2층

전화 : 2-735-0670

 

 

골고루 잘 익어 이제 먹기에 좋습니다. 소시지를 양념이 모여 있는 곳에 찍어 먹으면 좋아요. 아까 말씀드렸듯이 콩나물은 부족하다 싶으시면 더 달라고 말씀하시면 친절하게 가져다 주십니다.

 

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종로 서린낙지는 실제로는 종각역, 광화문역 인근에 가깝습니다. 찾아간다면 주소로 미리 찾아보고 가시는것을 권장합니다. 그리고 영업은 10시까지도 들었습니다. 퇴근하고 빨리 빨리 움직여야 여유있게 맛있게 즐길 수 있을 거 같아요~~~

 

 

매콤하게 맛있게 낙지와 소시지를 즐겼다면 볶음밥을 주문해보세요. 매콤한 맛과 콩나물이 곁들여져서 콩나물 볶음밥처럼 맛있게 드실 수 있어요 볶음밥에 소주한잔도 좋으니 드셔보는걸 권장합니다. 저는 개인적으로 왠지 은박지 위에 먹는 구이류가 참으로 맛있는 것 같습니다. 

이 글 지인들과 먹고 제가 계산한 글입니다. ^^